Melbourne-前進Docklands好友下廚吃大餐

今天超開心～跑來拜訪高中同學Ken

自從三年前他與女友前來澳洲working holiday後

每年他回台灣我們都會約吃飯～聽聽他的近況

這次輪到我到墨爾本找老朋友囉！！

因為Ken來墨爾本廚藝學校上學～

所以當然要請他大展身手一翻囉！

我跟姐姐很開心的到他住在docklands的家拜訪他

docklands是墨爾本新開發的海港區域～走高級路線唷！

海邊的高樓大廈感覺像是到了比較空曠的香港。

從Ken家就可以看到海邊～

跟我們住在山坡上的家風景截然不同呢！

但今天的重點還是食物！哈～

謝謝Ken及Arora的熱情招待

材料都還是今天早上採買的！

在夕陽海景套房吃著主廚特選西餐～有這種朋友真是太好啦！！

Ken大廚專業的在準備今晚的料理（我一直很好奇這柳丁是飯前水果嗎？）

開動了！！

這是前菜～干貝燉飯

不同於台灣的燉飯～這是那種米心還有點硬硬的飯

調味有點酸酸的～配上大塊的干貝～喔！這已經可以當主餐了吧XD

但Ken主廚才沒有輕易的放過我們，真正的主餐在這裡～

噹啷！！鴨排佐酸酸甜甜柳丁醬（我名字取的好俗）

這根本是在餐廳才會吃到的阿！！

一定要多拍幾張鴨排寫真

白裡透紅～嫩的咧！

真的太喔伊喜了！我火速吃光光，連柳丁皮都吃了

（大廚說柳丁有烤過，這麼專業的步驟我這普通人哪懂）

吃的我好飽～還有配上白酒～好高檔！

當然套餐不能沒有甜點阿！！

Iron Chef比賽都一定要有一道甜點

主廚肯先生馬上在我們餐後現打了鮮奶油

然後看到這些好像蛋糕的東西～我留口水了...

甜點是：熔岩巧克力蛋糕

喔～自己作的耶！！我也好想學會XD

搓一下巧克力會流出來的那種蛋糕耶！！

真的好謝謝Ken&Arora的招待！

這已經超越一般家常菜的極限～

海景套房景觀餐廳，

謝謝今日的招待～開心開心^^

下次我還要再去！！拜託～我先預約訂位了